Hurricane

El cóctel Hurricane es una bebida alcohólica dulce hecha con ron, jugo de limón y jarabe de maracuyá. Es una de las muchas bebidas populares que se sirven en Nueva Orleans. Tradicionalmente se sirve en la alta y curvilínea “copa huracán”. Los vasos de plástico desechables también se utilizan para mientras las leyes de Nueva Orleans permiten beber en público y salir de un bar con una bebida, prohíben beber en público en recipientes de vidrio.

El cóctel de huracán se hace de manera diferente en las islas de las Bahamas. La bebida se compone de varias medidas de licor de café, 151 ron, crema irlandesa y Grand Marnier. Se encuentra comúnmente en los bares del centro de Nassau.

Historia

La creación del pariente del daiquiri de color maracuyá se atribuye a la propietaria de la taberna de Nueva Orleans, Pat O’Brien. El bar supuestamente comenzó como una taberna clandestina llamada Mr. O’Brien’s Club Tipperary y la contraseña era “storm’s brewin'”.

En los años 40, necesitaba crear una nueva bebida que le ayudara a deshacerse de todo el ron menos popular que los distribuidores locales le obligaban a comprar antes de que pudiera conseguir algunas cajas de licores más populares como el escocés y otros whiskeys. Vertió el brebaje en vasos con forma de lámpara de huracán y lo regaló a los marineros. La bebida se hizo popular y desde entonces ha sido un pilar en el Barrio Francés.