Mexican martini

El martini mexicano es una variación de cóctel de un Margarita servido directamente en una copa de cóctel como un Martini. Es una bebida popular en Austin, Texas.

Preparación

Las recetas y los tipos de preparación varían. Los ingredientes principales son el tequila y el licor de naranja. Otros ingredientes saborizantes como el jugo de naranja, jugo de lima, gaseosas y sal pueden ser utilizados. Una receta común es la siguiente:

– 2 oz. de tequila

– 1 oz. Licor de Cointreau

– 1-2 oz. de Sprite

– 1 oz. de jugo de naranja

– ½ lima, jugo de

– 1/2 oz. de salmuera de aceitunas verdes

– Adorne con 2+ aceitunas verdes

Historia

Existe una controversia en cuanto al origen de los martinis mexicanos, ya que su historia no está clara. Sin embargo, la mayoría de los tejanos afirman que fue el Cedar Door Patio Bar & Grill en Austin, Texas, el primero en proponer la receta.