Porchcrawler

Un porchcrawler o porchclimb es una bebida mixta hecha principalmente de cerveza, vodka, ginebra y un agente endulzante (por ejemplo, la limonada). A veces también se incluye el ron o el whisky. El producto final es generalmente un ponche carbonatado de alto contenido de alcohol con un sabor afrutado y un color rosa o amarillo claro. Normalmente se sirve en una gran nevera con hielo y es especialmente popular entre los estudiantes universitarios norteamericanos.

Bebida alcohólica base: Cerveza, Vodka, Ron
Servido: Straight up (Solo)
En: Jarra

Tiempo: 5 min. · Tipo: ¿? · Nota: 3/5⭐

Ingredientes

  • 400 ml de vodka
  • 400 ml de ron
  • 10 latas de cerveza light
  • 1 lata de limonada

Preparación

  1. Combina todos los ingredientes en un enfriador de agua con hielo.
  2. Ajustar la cantidad de cerveza al gusto.
  3. Servir.

Variaciones

Una variación, conocida como Skip and Go Naked, está hecha con Sprite, y ginebra en lugar de vodka. Cuando se hace con Limonada Rosa, se llama el “Pink Panty Dropper”.

“Jugo de la selva” es otra variación.

Si se hace con limonada azul y rosa, la bebida se ve ligeramente morada, pero sobre todo marrón y se llama Dishwater.

Otra variación, el Lee Bowyer, llamado así en honor al ex futbolista profesional inglés, sustituye la cerveza por un alcopop de color azul, como el Blue WKD Original Vodka, y se ha hecho popular entre los estudiantes de la Universidad de Exeter. Alternativamente, el Turbo-Shandy combina la cerveza (normalmente lager) con un producto a base de limón (por ejemplo, Smirnoff Ice).